صحة

هذه الأطعمة يجب ألا يقترب منها من يعاني من التهاب القولون

لا ينبغي أن يتناول أي شخص مصاب بالتهاب القولون هذه الأطعمةأكدت أكاديمية الحمية والمنظمة العالمية لأمراض الجهاز الهضمي على دور الألياف كمغذٍ يساعد على حماية القولون من الالتهابات.

وأوضحت ، بحسب موقع “هيلث لاين” ، أنه يجب التوقف عن تناول الأطعمة الغنية بالألياف عند حدوث الالتهاب ، لتقليل الأعراض وتسريع عملية الشفاء.

وبينت أن الأطباء ينصحون مرضى التهاب القولون التقرحي بالامتناع عن تناول الأطعمة التالية:

خبز الحبوب الكاملة والمعكرونة البنية

تميل الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف إلى أن تكون صعبة الهضم للأشخاص المصابين بالتهاب القولون التقرحي.

ويجب على مرضى التهاب القولون التقرحي تناول الخبز والمعكرونة المصنوعة من الدقيق الأبيض المدعم ، كما يمكن تناول الأرز الأبيض ورقائق الذرة ، لاحتوائهما على ألياف أقل.

الأرز البني ونشويات الحبوب الكاملة

يجب على مرضى التهاب القولون التقرحي تجنب الأطعمة التي تحتوي على الحبوب مثل الأرز البني والكينوا والحنطة السوداء والشوفان والقمح والبرغل والشعير ، لاحتوائها على النخالة والألياف التي يمكن أن تهيج القولون.

المكسرات

بعض المكسرات غنية بالألياف ، لذلك ينصح بتجنبها إذا كنت تعاني من التهاب القولون التقرحي ، مثل الجوز والبندق والكاجو واللوز والفول السوداني والفستق.

البقوليات

البقوليات مثل الفول والفاصوليا والعدس والبازلاء من الأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات ، وبسبب السكريات غير القابلة للهضم فيها ، فإنها قد تسبب الغازات وتزيد من معاناة مرضى القولون.

الخضار والفواكه الغنية بالألياف

تشمل قائمة الفواكه والخضروات المحظورة لمرضى التهاب القولون التقرحي تلك الغنية بالألياف ، ويوصي الأطباء باستبدالها بالعصائر الطبيعية الخالية من لب الفاكهة وشوربات الخضار المهروسة.

منتجات الألبان

منتجات الألبان كالزبدة والحليب واللبن والجبن قد تسبب الألم لمن يعاني من التهاب القولون التقرحي ، لذلك ينصح بالابتعاد عنها ، واستشارة الطبيب في تناولها والكميات المسموح بها.

الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين

الغلوتين مركب بروتيني موجود بشكل طبيعي في بعض الحبوب ولكنه يزيد من آلام مرضى التهاب القولون ، لذلك يجب استشارة الطبيب إذا شعرت بأي إزعاج عند تناول منتج يحتوي على هذا المركب.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى