صحة

عليك تجنبها.. هذه الأطعمة تزيد من الالتهابات

طعام دهنيعليك أن تدرك أن نظامك الغذائي اليومي يؤثر سلبًا أو إيجابيًا على صحتك ، وهناك بعض الأطعمة التي قد تزيد الالتهاب ، وأخرى قد تقاومها ، وفي هذا التقرير نستعرض عددًا من الأطعمة التي قد تزيد الالتهاب وأننا نوصي بتجنب الإصابة عند الإصابة.

دقيق أبيض

دقيق

يعتمد معظم الناس على الدقيق الأبيض في تحضير الخبز ، والذي يحتوي على الكربوهيدرات البسيطة ، والتي قد يؤدي الإفراط في تناولها إلى عدم استقرار مستويات السكر في الدم.

كما يزيد الدقيق الأبيض من خطر حدوث خلل في بكتيريا الأمعاء ، مما يؤدي إلى الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي ، وأبرزها التهابات الأمعاء أو المعدة ، وذلك بسبب تحفيز استجابة الجسم الالتهابية.

الزيوت المهدرجة

زيوت

تعتبر الزيوت المهدرجة أكبر محفز لزيادة مستويات الالتهاب في الجسم ، لأنها من الدهون المتحولة ، وترتبط الدهون المتحولة بزيادة ظهور الالتهاب في الجسم مما يؤدي إلى الإصابة بأمراض الأوعية الدموية ، مما يؤثر على خطر الإصابة بنوبة قلبية. أو السكتة الدماغية.

شراب الذرة

شراب الذرة

يمتص الجسم شراب الذرة عالي الفركتوز عن طريق الكبد ، مما يعني أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى مقاومة الأنسولين والسمنة بمرور الوقت ، بينما أظهر خبراء التغذية أن اتباع نظام غذائي غني بالفركتوز يؤدي إلى عدم تحمل الجلوكوز والكبد الدهني بالإضافة إلى الإجهاد التأكسدي في الجسم. الجسم.

السكريات

السكريات

تحتوي بعض الأطعمة على نسب عالية من السكر ، مما يسبب رد فعل في الجسم يؤدي إلى الإصابة بالعدوى على المدى الطويل ، لذلك يجب تقنين تناول هذه الأطعمة.

بطاطس مقلية

بطاطس مقلية

تعتبر الأطعمة المقلية بجميع أنواعها ضارة وصعبة الهضم مقارنة بالأطعمة المشوية أو المسلوقة ، ويتعرض الجسم للجذور الحرة التي تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة ، بما في ذلك المواد المسرطنة.

الملح

الملح

يرتبط الإفراط في تناول الملح بارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى والكبد والقلب ، وخاصة في الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.

اللحوم المصنعة

لحم

تسبب اللحوم المصنعة التهابات بسبب غناها بالمواد الحافظة المسببة للسرطان مثل النترات والنتريت ، والتي تحتوي على نسبة عالية من النقانق وغيرها.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى