صحة

فوائد تناول الفاصوليا للجسم

فوائد تناول الفول للجسمأعلنت الدكتورة مارينا ماكيشا ، عضو الجمعية الوطنية الروسية لأخصائيي التغذية ، أن إضافة الفاصوليا إلى النظام الغذائي اليومي أمر ضروري لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية.

في مقابلة تلفزيونية ، يشير الخبير إلى أن الفاصوليا البيضاء تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، وتؤثر بشكل إيجابي على عمل الأمعاء وتحافظ على توازن الفلورا المعوية (على العكس من ذلك ، تزداد مخاطر الإصابة بالسرطان وتقل المناعة) الألياف الغذائية تساعد في طرد السموم من الجسم. إنها مسؤولة عن خفض مستوى الكوليسترول السيئ. وفقًا لها ، يمكن تناول 150-200 جرام من الفاصوليا يوميًا.

وتقول: “الأشخاص الذين يعانون من الإمساك أو عرضة للإمساك يجب أن يأكلوا الفاصوليا بحذر اعتمادًا على رد فعلهم الشخصي”. “لأن الألياف الغذائية في الفاصوليا يمكن أن تؤدي إلى تدهور صحتهم.”

وتضيف ، بالنسبة للفاصوليا الحمراء ، أنها تحتوي على نسبة أكبر من البروتينات التي تساعد على تقوية جهاز المناعة.

وتقول: “تحتوي الفاصوليا الحمراء على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وهما مفيدان للغاية للقلب والأوعية الدموية وكذلك للوقاية من الأمراض مثل عدم انتظام ضربات القلب واحتشاء عضلة القلب والسكتة الدماغية”.

أما الفاصوليا السوداء فهي تحتوي على نسبة عالية من فيتامينات المجموعة والضرورية لتنظيم الجهاز العصبي والنبضات العصبية. الفطر ، وهو نوع من الفاصوليا ، يحتوي أيضًا على نسبة عالية من النحاس ، وهو أمر ضروري لمنع شيب الشعر المبكر وعملية تكوين الدم الطبيعية. وكذلك الزنك الضروري لجهاز المناعة ولإنتاج الهرمونات الجنسية.

وتضيف ، والفاصوليا الخضراء تساعد في التخلص من الوزن الزائد.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى